Paasto on...
Paasto on elämästä nauttimista. Monille ihmisille on uutta ja hienoa huomata, miten erinomaisesti keho toimii paaston aikana ja kuinka "sisäinen lääkäri“ herättelee kehon omia voimavaroja ja itseparannuskeinoja. Monet henkilöt uskovat sen vasta, kun ovat itse paastonneet ja sen kokeneet.
Paasto on lepoa keholle, riippumattomuutta ruoasta (ilman nälän tuntemusta!), mielen kirkkautta, iloa ja selkeitä impulsseja muutoksiin, tulevaisuuden suuntaamista uusille raiteille ja vielä paljon muuta – seikkailua ja itsensä löytämistä!
Juuri tämä kiireinen ja burnout – syndroomasta kärsivä elämäntyyli näyttää kaipaavan paaston tuomaa heräämisen elämystä enemmän kuin aikoihin
Paasto on leikkaus ilman veistä, kuten eräs paastolääkäri asian aikoinaan ilmaisi.
Paasto on enemmän kuin olla syömättä
Paastoaminen on taas modernia ja tiede tutkii sitä innokkaasti varsinkin kun japanilainen solubiologi Yoshinori Ohsumi voitti Nobelin palkinnon fysiologian ja lääketieteen alalla vuonna 2016.
Hän tutki solun uusitumisprosesseja ns. autofagiaa, missä solu käyttää hyväkseen omia aineenvaihdunnan jätteitä.
Auto = itse ja phagein = syödä
Paasto voi olla myös pätkäpaastoa. Se sopii erityisesti painonhallintaan ja laihdutukseen. Pätkäpaaston aikana voi syödä kaikkea eikä tarvitse kiduttaa itseään jonkin ainesosan tai ruuan poisjättämisellä. Siten ei myöskään tarvitse pelätä jojo-efektiä, mikä on usein seurausta erilaisista dieeteistä!
Pätkäpaasto 16/8 tai 6/1 tai 5/2
Vuorokaudessa16 tunnin aikana ei syödä kiinteää ravintoa ja 8 tunnin aikan syödään normaalisti. Tutkimukset eivät tarkasti vielä osaa sanoa, missä kohti autofagia alkaa (ajatellaan 14 tunnin kohdalla)
Vaihtoehtoinen pätkäpaasto on että syödään kuutena päivänä viikossa ja yhtenä ei tai viitenä päivänä ja kahtena ei. Päivät voi valita vapaasti. Pidempien syömättömyysjaksojen aikana solut alkavat käyttää ylimääräistä kuonaa energiaksi ja keho puhdistautuu sisältä käsin. Tämä tieto on syöpähoidoissa tärkeä!
Meditaatioharjoitukset tai äänen käyttö laulaen puhdistavat myös kehoa keuhkojen ja hengitysilman kautta. Siihen sopii Klangwelt Toggenburgin kanssa yhteistyössä oleva kurssi « klingend fasten » eli « paastoa laulaen » Kurssit